Kiwi smoothie met avocado

Kiwi smoothie met avocado

Met deze smoothie heb je een goede kickstart van een ochtend, want het zit boordevol vitamines! Extra lekker door de gele kiwi en de romige avocado.

Ingrediënten voor 2 smoothies

  • 1 kiwi SunGold
  • 1 banaan
  • 100 ml yoghurt (plantaardig)
  • 150 ml sinaasappelsap
  • 1 avocado
  • Citroensap
  • een schep havermout

Wil je maar 1 smoothie maken? Halver dan de kiwi, banaan, sinaasappelsap, avocado en plantaardige yoghurt.

Bereiding

  1. Schil de kiwi, avocado en banaan en snijd deze in grove stukken
  2. Voeg eventueel een schep havermout toe voor een volledig ontbijtje.
  3. Doe dit mengsel samen met yoghurt, sinaasappelsap en citroensap in een blender om het te mixen tot een geheel

SHK Tip: Drink de smoothie direct op na het bereiden. Door de combinatie van rauwe kiwi’s met melkproducten kan deze gaan schiften. Dit geldt trouwens ook voor gelatine.