Gezonde BBQ Salade

Gezonde BBQ Salade

Ingrediënten:
Porties: 2

  • 1 (150 gr) zakje gemengde sla
  • 1 gegrilde (gare) kipfilet
  • 10 aardbeien
  • 1 avocado
  • flink handje pecannoten
  • balsamicodressing

Bereidingswijze:
Voorbereiding: 15min  ›  Bereiding: 5min  ›  Klaar in: 20min

  • Snijd de kipfilet in reepjes, de aardbeien in kwarten en de avocado in stukjes. Je kunt de avocado het beste met schil en al halveren, dan haal je de pit er uit, en lepelt de avocado in z’n geheel uit de beide helften. Vervolgens in schijfjes of stukjes snijden.
  • Meng de sla met de kipreepjes, aardbeien, avocado en eventueel olijfolie of balsamicodressing naar smaak en strooi de pecannoten erover.
  • Heerlijk bij een bbq of gewoon als maaltijdsalade!
DutchEnglish